脱毒甘薯高产栽培配套技术

甘薯经脱毒后能充分表现为萌芽性好 ,苗壮、苗多 ,生长势强 ,结薯早、膨大快、产量高、品质好、增产效果极其显著的特点。１９９８年贵州省铜仁地区农科所在铜仁市川硐镇进行连片３０亩脱毒甘薯高产栽培示范 ,单作脱毒甘薯比对照甘薯（未脱毒）增产５４ %,旱地分带轮作三熟制增产３６ ４ %。现将该所甘薯脱毒高产栽培配套技术作一简要介绍。一、脱毒甘薯品种目前推广的脱毒甘薯品种有三个 :一是高产淀粉型品种徐薯１８ ;二是适于鲜食、烘烤或薯脯加工的品种北京５５３ ;三是菜用型品种徐薯３４。徐薯１８在８０年代就引入铜仁地区种植 ,品种…     

无公害脱毒甘薯高产高效栽培技术

<正>近年来,随着人们生活水平的提高,无公害甘薯食品越来越受到人们的青睐,无公害脱毒甘薯生产已成为农民增收致富的一条新途径。现将如何栽培无公害脱毒甘薯高产高效技术介绍如下:     

"四招"开启致富门

近日,沭阳县对当地农民增收途径进行了专项调查,发现许多农民致富招数异彩纷呈。一是高举农技创新的“旗” 华冲镇官沟村于1999年从徐州甘薯研究所引进脱毒徐薯18号种植,使甘薯产量增加20％以上,目前,全县脱毒甘薯面积已达10多万亩;吴集镇范庄村一农民采取多茬立体复种,在自家的350平方米大棚内实行“白玉春萝卜-西葫芦-无籽西瓜”立体栽培,创造出年收入超1.2万元的高效益;刘集镇张大沟村一“种养大王”刻苦钻研,采用“鸡粪喂猪、猪粪养鱼     

甘薯日光温室种苗繁育及高产栽培技术

甘薯的高含量维生素、纤维素、生理碱性、特殊功能的粘蛋白等，有利于保持人体内的酸碱平衡．减少人体自身中霉机会．延缓覆老过程．抑制心血管疾病发生，预防乳腺癌。2005年山东省威海市引进日本加工甘薯品种玉丰，利用生物技术繁育脱毒种薯．采用目光温室大量提早繁苗．     

优质彩色甘薯新品种

甘薯具有防癌抗癌等保健作用．富含胡萝卜素、花青素的彩色甘薯．能消除人体内的有害物质．增强人体抵抗力，更是甘薯家族中的极品和天然长寿食品。前不久，由宝鸡市农科所和西北农林科技大学共同完成的“优质专用彩色甘薯选育项目”通过了陕西省科技成果鉴定．标志着优质专用、     

中国甘薯生产布局变迁及动因分析

目的 基于1985—2017年中国省域层面的甘薯数据,文章实证研究甘薯生产布局变迁及动因分析。方法 采用GIS技术和重心理论分析中国甘薯种植面积、产量、生产集中度、比较优势的区域变迁规律及重心移动轨迹,并运用Tobit模型探析中国甘薯生产布局变迁的动因。结果 （1）中国甘薯生产已形成四川盆地区、黄淮海平原区、长江中下游地区和华南区四大农业区生产格局;（2）华南区和四川盆地区有显著的规模优势与综合比较优势,黄淮海平原区和华南区有显著的效率优势;（3）中国甘薯种植面积和产量的重心都具有明显的向西向南移动趋势,且“西扩”速度大于“南扩”;（4）甘薯有效灌溉面积、农村非农就业水平、农业技术进步和良种补贴政策对甘薯生产布局变迁的强度及方向起决定性作用。结论 把握甘薯生产变迁规律,了解其变迁驱动原因,对优化甘薯生产布局,保障国家粮食安全具有重要意义。     

巧用稻壳贮甘薯

用稻壳贮藏保鲜甘薯，具有方法简便易行、安全等优点，一般贮藏到来年春节前后不会烂薯；管理好的，还具有很强的萌芽能力，可留做种用。这一方法贮藏保鲜甘薯，取薯方便，适合家庭中小批量甘薯贮藏保鲜。     

功能型甘薯优质高效高产栽培技术

近些年来,越来越多的人意识到养生的重要性,人们越来越青睐保健型食物。甘薯作为一种保健型食物,具有良好的种植效益。深入研究甘薯培育技术,希望功能型甘薯品种能够带来更多经济效益。     

甘薯的营养价值与种植技术探讨

甘薯是我们经常见到的重要蔬果之一,其具有极高的营养价值,深受人们的喜爱。通过种植技术的研究发展,能够更好地提升甘薯的种植质量,提升其种植数量,达到更好的味觉、口感。基于此,本文就甘薯的营养价值与种植技术进行分析,希望可以为甘薯的种植优化提供借鉴。     

农业部通知要求进一步加大种子工程实施力度

近日,农业部经与国家发展计划委员会、财政部、国家税务总局会商,就进一步加大种子工程实施力度发出通知。其主要内容是:根据种子工程实施规划,"十五"期间国家要在继续实施"九五"规划建设项目基础上,重点投资建设一批基础性、服务性、社会公益性基础设施。其中种植业要建设一批农作物种质保存与改良中心、种子质量认证与检测分析中心、转基因种子检测中心、马铃薯和甘薯种薯脱毒快繁中心、果茶良种苗木繁殖中心、工厂化种苗中心、优良新品种引种展示中心、现代化     

甘薯全粉的制作比较

甘薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜甘薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长甘薯供应时间,必须将其干制。实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做     

清代两湖地区的玉米和甘薯

玉米和甘薯在明代中晚期即已传入我国,但两湖深居腹地,直到清初康熙年间才见种植。本文主要对两湖地区这两种作物的来源、推广和产区做了比较详细的探讨,指出(1).该区玉米具有多源融汇特征,但最早入境的是海路传播源;而甘薯湖南主要直接来自广东和福建,湖北则多从邻省辗转移来。(2).该区玉米和甘薯传入不相先后,大规模的迅速推广也都从人口压力显得严重的乾隆中期开始。(3).该区玉米主要产于西部山区,甘薯主要产于南部山区和东部山区;湖北玉米产区广于甘薯产区,湖南甘薯产区广于玉米产区,具有互补特征。     

高级食品紫薯并非转基因

正甘薯曾是人们用来果腹的粮食,如今,在农业科研人员的手中,它也可以具有"观赏"和"保健"的高级功效。2017年12月9日,江苏省农科院甘薯开放日拉开序幕,展现了品种丰富、食味俱佳的"甘薯大观园"。由徐州农科所主栽的"徐紫薯8号"具有极高的花青素含量,达到86mg/100g。来自徐州农科所甘     

安顺薯业转型升级

<正>"为有效解决种性退化、抗性下降、品质变差、产量低等问题,促进贵州省安顺市的马铃薯产业持续健康发展,安顺市从2002年开始进行马铃薯脱毒、组培、原原种繁育、原种生产技术等研究,通过几年的研究,总结出了马铃薯脱毒、组培、原原种繁育的技术,建立了安顺市脱毒马铃薯三级良种扩繁体系,实现了脱毒马铃薯工厂化、规模化、标准化生产。安顺市脱毒马铃薯原原种繁育基地、贵州省脱毒马铃薯原     

甘肃定西马铃薯及其脱毒种薯产业发展现状、存在问题与思路建议

[目的]甘肃定西是全国马铃薯三大产区之一,全国最大的马铃薯脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。"定西马铃薯"已被国家工商总局认定为中国驰名商标,马铃薯及脱毒种薯产业优势基本形成。文章系统分析甘肃定西马铃薯及其脱毒种薯的发展现状、区位优势、定西存在问题,明晰进一步做大做强马铃薯及脱毒种薯产业的思路建议。[方法]课题组在甘肃定西马铃薯主产区安定、渭源、通渭、陇西、临洮等4县1区的10个乡镇、20个村、40个社、400户农户,通过逐户走访、与干部群众座谈、查阅资料文献等方法,分析总结得出相关结果和建议。[结果]甘肃定西马铃薯具有主食化加工势头强劲、脱毒种薯产业科技支撑显著增强、促进经济社会融合发展等显著特色,具有得天独厚的区位资源优势、政策优势。但在快速发展的同时,体现出一些亟待研究解决的瓶颈制约因素。比如主食加工专用品种缺乏、龙头企业带动力不够强、种薯质量监管体系不健全以及科技投入不足等问题,该文通过总结现状、分析问题,提出了进一步做大做强定西马铃薯及脱毒种薯产业的思路与建议。[结论]甘肃定西马铃薯及脱毒种薯产业进一步提质增效、转型升级,必须做好马铃薯种质资源创新体系建设、品牌推广体系建设、脱毒种薯繁育体系建设、质量监测体系建设、仓储营销体系建设、科技支撑体系建设。     

甘薯保健饮料加工工艺研究及综合利用

本文以新鲜甘薯为原料,经蒸煮、磨浆分离、离心过滤、酶解等工艺流程研制出营养丰富、风味良好的甘薯保健饮料。通过采用单因素及正交实验得到最佳饮料配方:料液比为1∶4、白砂糖6.0%、蜂蜜1%、柠檬酸0.3%。加入复合增稠剂,4000r/min离心4min提取原汁,在30MPa、60℃下均质,121℃下杀菌10s即可得到室温下具有较好贮藏稳定性的甘薯饮料。     

鲜食紫薯栽培技术

国内外研究早以证实,甘薯对人体的防癌、抗癌等保健作用.紫薯除具有一般甘薯的防癌、抗癌等保健作用外,富含花青素等成分,能消除人体内的有害物质,增加人体抵抗力,受到人们的青睐;同时种植紫薯经济效益显著,本文介绍了鲜食紫薯栽培技术.     

新产品新技术

有待开发的食用油甘薯油用甘薯熬制出来的甘薯油。可供给人体大量的多糖和蛋白质，能有效地预防动脉硬化症。麦胚油从小麦胚芽中提取的油脂。营养价值很高，并具有抗癌、防治老年病、健美和长寿等作用。玉米油从玉米胚芽中提取。这种油含有大量的不饱和脂肪酸，并富含卵磷...     

我国南方甘薯、马铃薯初加工的发展道路

一、发展甘薯、马铃薯加工的紧迫性 1.甘薯、马铃薯是四大粮食作物中发展最缓慢,经济效益最差,而增产潜力又最大的作物。以四川为例,四川省常年种植甘薯20万亩左右,总产鲜薯200亿公斤左右。甘薯生产一直徘徊不前,经济效益差,农民种植积极性不高是一个重要原因。目前全省甘薯主产区鲜甘薯60～70％用于喂猪,加工比重不到10％,腐烂达15％以上,每亩甘薯产值仅     

宜春市发展甘薯生产情况调查

宜春市发展甘薯生产情况调查陈希中·曹开蔚·胡水秀为了掌握我省甘薯生产的基本情况,探索发展甘薯生产、开发的有效途径,我们对宜春市甘薯生产及加工情况作了调查。一、甘薯生产１．栽种历史。宜春市甘薯生产有着悠久的栽种历史,在粮食生产中占有重要的地位,播面占粮...