应用型本科院校旅游专业“四位一体”的实训基地模式探究

实训教学是整个人才培养过程中不可缺少的一个重要组成部分,是应用型人才培养的重要环节,而实训基地建设则是实训教学的重要载体和媒介。本文将从实训基地建设的意义入手,结合当前实训基地建设中存在的问题,提出应用型本科旅游专业"四位一体"的实训基地建设模式。     

高职酒店管理专业校内生产性实训基地建设研究

酒店管理校内生产性实训基地建设是专业建设的重要途径。本文研究酒店管理专业校内生产性实训基地建设的概述,目前国内酒店管理专业校内实训基地建设出现的问题及分析,并提出解决问题的对策。通过文献研究和我校情况调研,提出酒店管理专业校内生产性实训基地建设要借鉴学徒制模式合理配置人员,构建递进式课程实训体系,建立相对完善的现代企业制度,引入现代企业管理模式,多渠道融资,采用订单式培养模式。     

四川现代职业学院旅行社经营管理专业生产性实训基地运营管理机制设计探究

利用生产性实训基地已经成为提高高职人才培养质量的重要途径,但是由于缺乏长效的运营管理机制,较大程度影响了基地的生产和教学活动。本文以四川现代职业学院环球国际旅游学院旅行社经营综合实训室为例,重点对实训室生产与教学矛盾问题进行分析,并针对这个问题设计实训室的运营管理机制。     

酒店管理专业“校企合作、工学结合、四段式”人才培养模式研究

昆山登云科技职业学院在建设江苏省示范院校过程中,酒店管理专业围绕酒店行业的发展现状,采取结合校内外实训基地,强化岗位能力的培养,以提高酒店服务人员的操作技能为重点,坚持行业主导、企业参与、校企合作的原则,实行"校企合作、工学结合、四段式"人才培养模式,对人才培养模式、实施条件、教学方法、教学管理进行总结和探讨。     

高职院校旅游类专业实训基地文化建设比较研究

旅游类专业实训基地是为教学实施而建设的提供实践操作、实训教学、学生职业素质培养为主要内容的教学场所,是重要的教学实践环节,关系到旅游人才培养的质量。本文通过对五星联盟旅游高职类院校实训室文化建设的调研对比,从物质、制度以及精神三个层面。来探讨实训基地文化建设的内容以及方法策略,通过实训基地文化建设,可以增强在校的高职旅游专业学生的综合素质,有利于其后续发展。     

旅游院校实训基地建设研究

实训基地建设是旅游院校提高教学质量的重要措施和保证。本文从实训基地的含义、任务、类型 ,实训基地的合作模式 ,建设实训基地的措施 ,实训基地的管理等方面进行了论述 ,提出了通过实训基地建设 ,加强旅游院校学生专业基本技能、专业技术应用能力和职业综合能力的培养 ,以提高旅游院校学生的职业适应性的观点。     

虚拟仿真专业课程与教学资源建设项目下的课堂革命初探——以江西旅游商贸职业学院导游专业为例

<正>随着信息技术的发展,建设职业教育虚拟仿真实训基地,既是创新教学育人手段和人才培养模式的迫切需要,也是强化教学与实训相融合的教育教学活动,还是有效解决职业教育实训中看不到、进不去、成本高、危险性大等特殊问题的重要措施。依托国家职业教育虚拟仿真示范实训基地导游专业课程与教学资源建设规划项目,导游专业团队教师课堂革命实施能力得到了跨越式的提升。基于此,文章对课堂教学方式革新、课程教学内容重构、课堂教学关系转变、教师教学能力提升和课堂评价体系构建等虚拟仿真专业课程与教学资源建设项目下的课堂革命成效进行简单的梳理。     

现代物流技能大赛与仓储管理教学融合的要点分析

职业技能竞赛是高职院校展示教学成果的舞台,基本上所有的高职院校都想在职业技能竞赛中独占鳌头。以赛促教、以赛促训的目的推动了课程教学改革,很多专业课程基于职业技能竞赛都从不同的角度探索了在职业技能竞赛背景下的课程改革。现代物流技能竞赛也不例外,现代物流技能竞赛也推动了职业院校物流管理专业的发展,高职院校物流管理专业借助现代物流技能竞赛这个平台,将专业人才培养模式、专业课程教学改革、实习实训基地建设方面取得的成效在公众面前进行展示。为此,高职院校在人才培养模式、课程建设实习实训基地建设方面进行了改革,文章就是在职业技能竞赛如火如荼开展的背景下,从现代物流技能大赛与仓储管理教学融合的要点分析,提出课程改革的有效建议。     

现代学徒制在采购与供应链岗位中的应用研究

现代学徒制是产教融合的基本制度载体和有效实现形式,也是我国职业教育发展的基本趋势和主导模式,它在学生的人才培养过程中正在发挥着积极的推动作用。本文主要针对我专业目前存在的问题引入现代学徒制,主要从采购与供应链一个岗位入手从校企合作共赢机制、课程设计、校企共建实训基地、校企共建双导师制方面探索在岗位中如何实施现代学徒制,从而有效的解决职业能力与岗位匹配的问题。     

“二元制”人才培养模式要素因子分析

"二元制"人才培养模式的变化本质上是构成要素的变化,通过对构成要素的革新、重组实现培养模式创新。本文结合一般人才培养模式的构成提出"二元制"人才培养模式的四要素,通过对要素的革新、重组分析四要素内部机理,提出了四要素在人才模式系统中的联动机制,构建四条运行链,阐述四要素在人才培养系统中联动过程。     

应用型本科旅游管理专业“订单式”人才培养模式探析

"订单式"人才培养是符合市场经济人才发展规律的新型教育模式。作为应用型本科旅游管理来讲,在实施"订单式"人才培养模式时更应做到从实际出发,切实发挥校企合作的应有职能。文章分析了当前应用型本科旅游管理专业"订单式"人才培养模式的构建要素,以此为基础,多方面探讨了当前"订单式"人才培养模式实施过程中出现的问题,并提出了针对性实施策略。     

生产性旅游:一个初步的理论探讨

生产性旅游具有重要的理论和现实意义。本文首先分析了生产性旅游存在的客观基础：闲暇活动的二重性;接着,从旅游层次、旅游在休闲活动中的核心地位以及旅游供需的角度具体地分析了旅游的生产本质。本文还构造了一个生产性旅游模型,旅游者从中获得人力资本和社会资本,这些旅游效益决定着人们的旅游决策。最后,本文还提出了八种主要的生产性旅游活动。     

智慧旅游对高职院校旅游专业人才培养的影响研究

"智慧旅游"极大地推动了旅游产业的转型升级,也对旅游人才的培养提出了新的要求,本文分析了智慧旅游对高职院校人才培养的新诉求,提出高职院校作为旅游人才培养的基地,应转变人才培养的理念,重新定位人才培养目标。为此,高职院校在旅游人才培养过程中应重组课程体系、打造智慧型师资团队等方面进行积极探索。     

高职酒店管理专业“课赛合一”教学模式的探索与实践

正北海职业学院酒店管理专业获得"2018年度广西自治区酒店管理示范特色专业及实训基地建设项目"立项建设。在项目建设过程中,酒店管理专业根据泛北部湾地区酒店行业发展对人才的需求,结合专业人才培养的特点,把课程教学改革作为项目建设的重要切入点,将     

“校企互动型”旅游管理人才培养模式的运行效率评价模型构建

正"校企互动型"旅游管理人才培养模式最为显著的特点是将学校理论教学、企业实践提升、教师进入企业、企业高管高校兼任、责任共担、收益共享双赢等环节有机互动起来,在培养方案、途径、方法、资金投入等方有很大差异性。旅游管理人才培养质量将会显著提高,培养成本也会大大增加。因此,构建"校企互动型"人才培养模式运行效率评价模型,对推进旅游管     

基于职业能力视角下中职校内生产实训基地建设的研究

该文章主要从职业能力的角度,分析职业能力视角下的校内生产实训基地的特征及现状,从而提出建设基于职业能力类型的校内生产实训基地的策略。     

旅游管理专业人才培养模式构建与实施效果评估

旅游管理专业"四轮驱动型"人才培养模式是为了顺应我国目前旅游业快速发展对旅游专业人才素质提升的需求提出的.本文建构了"四轮驱动型"人才培养模式体系,以湖北大学旅游管理专业为例提出了"四轮驱动型"人才培养模式的实施方案,并对该模式进行了评估.     

广东省高职院校酒店管理专业现代学徒制本土化人才培养模式研究

现代学徒制对培养高素质技能型人才发挥着重要的作用。本文采用问卷调查、访谈法、实地调研、个案研究法,重点从广东省高职院校酒店管理专业现代学徒制人才培养现状进行分析,提出本土化人才培养模式实施要点:(1)现代学徒制本土化人才培养方案;(2)产教融合下的专兼结合"双主体"育人队伍;(3)岗位核心能力导向的特色专业课程;(4)突破时空限制的校内外实习(实训);(5)学生"四位一体"的身份认同。     

高校共青团“第二课堂成绩单”制度的实践探索——以重庆商务职业学院为例

"第二课堂成绩单"制度是切实发挥第二课堂服务高校立德树人根本任务和人才培养中心工作的重要举措。全国多所院校已经开始全面实施"第二课堂成绩"制度。我们在学校原有制度基础上,在课程内容、数据管理、运行机制、记录评价等方面进行了改革实践,并将第二课堂成绩单制度纳入了人才培养方案,逐渐完善了"第二课堂成绩单"制度的实施模式。     

酒泉职业技术学院旅游管理专业“三融四旅一引领”人才培养模式探索

随着我国全域旅游的发展,对旅游管理专业人才培养质量提出了更高要求。面对这种新形势新要求,酒泉职业技术学院旅游管理专业重新审视培养目标和课程体系,积极探索适应全域旅游发展需要的人才培养模式改革,构建并实施了"三融四旅一引领"人才培养模式,创新了人才培养的新思路、新局面。