海天味业盈利质量分析

经济快速发展和生活水平的提高,促使人们的物质需求不断提升,单一的调味品难以满足人们的要求,调味品行业也在不断发生变化。调味品行业门槛低、历史悠久,调味品企业要在激烈的竞争中占领一席之地,提升盈利质量尤为重要。在盈利质量相关理论的基础上,根据海天味业财务数据分析企业的盈利质量,总结了海天味业在供产销方面的优势,给调味品企业的发展提供借鉴。     

劳动力价格、信息不对称与农户精细管理技术投入——基于质量识别能力差异的视角

近年来,劳动力价格的快速上涨已然成为中国农业生产所必须面对的内在挑战。对于机械作业难度相对较大的劳动密集型作物而言,在缓解劳动力约束瓶颈的同时,更应通过精细化的果园管理,以提高产品质量,进而提高其市场价格。然而,由于农产品具有典型的经验品属性,在信息不对称的外部约束下,农户通常难以获得应有的"质量溢价"。基于此,本文通过构建理论分析框架,以果品质量关键环节的精细管理技术作为研究对象,系统分析在劳动力价格上涨背景下农户精细管理技术投入的决策机制,以及在不同农产品质量识别程度中,劳动力成本变化对其影响的异质性,并基于全国18个省份农户的调研数据进行实证研究。研究结果表明:农户交易对象质量识别能力的提高,能够缓解农户与购买者之间存在的信息不对称性,将农产品质量信息传递给购买者,使农户获得更高的销售价格,进而在有效提高农户精细管理技术投入水平的同时,能够弱化劳动力价格对其所产生的负面影响。