大型复杂框类零件加工变形原因分析及应用

运用六西格玛管理,结合精益制造流程,以操作过程为主线,分析明确大型复杂框类零件变形的关键原因。通过对关键原因的研究,提出针对性改进措施,通过实践验证,找出减小零件变形的最佳方案。最后将最佳方案规范化,形成大型复杂框类零件加工作业指导书,用于指导加工。     

食品企业管理现状及应对策略

社会的不断发展进步,使得人们的物质生活水平也有了很大的提高,越来越多的人开始给予食品安全高度的重视,所以,食品企业在发展过程中必须要做好质量控制工作,不断提升食品的安全性,只有这样才能够很好满足消费者的需求,在激烈的市场竞争中取得自己的一席之地。此外,食品企业一定要自觉接受社会监督,并依照相关法规来进行运营,将各项制度条款都落实到实际工作中去,对食品质量进行严格的控制,这样才能够很好保护消费者的合法权益。文章主要研究了现阶段我国食品企业管理中存在的问题,并相应的提出了有效的解决措施,希望为有关专业人士带来一定的参考与借鉴。     

有机食品物流 缩短你我与自然的距离

对于大多数农民来讲,将产品通过食品分销商和食品杂货商销售这条路,面临艰巨的挑战。利润微薄、不可预测的贸易战,易腐烂的产品所需的严格的冷链运输和准确的运输时间表,都是他们将要面临的问题。而那些做乳酪制品、肉类和有机农作物的农民则将面临更大的挑战,比如传统种植中潜在的交叉污染问题,以及与投机犯罪分子(谋求有机食品的溢价但未按规范种植操作)的竞争。     

以LX公司为例,探讨企业成本管理体系的构建

LX公司是一个拥有130多年煤炭开采历史的老矿,主要从事原煤开采及洗选加工业务。随着开采年限的延长,井下采掘深度及巷道长度越来越大,生产条件相对也越来越复杂。为满足矿井的可持续发展及安全生产需要,所需投入的成本亦越来越多。如何有效实施成本管理,在当前复杂变换的煤炭市场环境下,保持公司盈利水平平稳增长,实现企业安全生产和可持续发展目标,构建一套切实可行的企业成本管理体系显得尤为重要。     

新春贺词

《现代食品》由郑州中粮科研设计院有限公司(简称郑州中粮)和中国港口协会筒仓与散粮运输分会(简称分会)合办,整整一年。这期间,感谢各位作者提供的优质稿件,感谢各位编委付出的辛勤劳动,感谢各会员单位给予的大力支持。一年来,《现代食品》杂志整体发行运转正常,全年发行接近一万册,创杂志发行以来的新高,并逐渐被行业和业界内认可。     

《现代食品》杂志社严正声明

近日,本社编辑部收到电话和邮件举报,有些个人或组织冒用本社编辑部之名收取稿件从中牟利,严重危害了本社声誉,同时也损害了作者的利益。鉴于此,为维护本社及作者的合法权益,特严正声明如下:1.本刊全称“现代食品”(原“粮食流通技术”),国家级期刊,知网、万方、龙源、维普等数据库均收录。国际标准刊号:ISSN 2096-5060,国内统一刊号:CN 41-1434/TS,邮发代号:36-53。     

欢迎投稿《现代食品》(原粮食流通技术原粮食流通技术)

《现代食品》(原粮食流通技术)杂志是国家新闻出版广电总局批准办刊的国家级刊物,由郑州中粮科研设计院有限公司(原国家粮食储备局郑州科学研究设计院)主办,刊号为C N 41-1434/T S。以权威发布粮食流通技术与食品行业信息资讯,深度解读政策法规,倾力关注粮食流通与食品行业的发展与变化为办刊宗旨,主要服务于大中型粮食流通物流企业,食品企业,粮油食品机械生产企业,快速成长型企业,商业领袖和相关政府部门的决策者、粮食流通及食品领域的专家学者、经销商和密切关注粮食及食品安全、追求生活品位的人士等,致力于积极为他们搭建一个从田间到餐桌一站式服务的全新食品产业全产业链的新媒体平台,并将以专业新闻人士的社会责任感,敏锐的新闻视角,探究真相的职业精神,将食品领域内涉及的问题以通俗、易懂、活泼、有趣、好读的表现方式传播给受众,努力办成一份粮食流通与食品产业人士喜欢,信赖的高品质杂志。     

食品检测实验室质量监督方法探讨

食品检测实验室中最为重要的就是质量监督管理工作,做好质量监督有利于提高实验室工作人员的质检与管理能力,进而推动有关人员的学习进步,以胜任工作岗位,提高该食品检测实验室的质量检测水平,确保检测数据的有效性与无误性。但现阶段我国的实验室由于缺乏统一的行业标准,导致其质量监督工作水平参差不齐,出现了一系列不利于质量检测的因素,比如质量监督目的不明、质量监督内容不完整、质量监督措施不完善等不足,都会影响该实验室对于食品的检测。因此,本文主要就食品检测实验室的质量监督方法进行探究,从各个方面指出质量监督的技术要点。