攻占餐桌——中国餐桌食品品牌化探索——仲景香菇酱借“势”造市

当中国人的生活水平日益提升时，市场竞争也从客厅、卧室、浴室，进入到厨房。     

河南西峡香菇产业发展现状与对策研究

河南西峡是我国著名的香菇生产基地,号称"中国香菇之乡"。经过几十年的发展,香菇产业已经成为西峡强县富民的特色支柱产业之一。本文分析了河南西峡香菇产业发展的现状,探讨了西峡香菇产业面临的问题,最后提出了相应的对策和建议。     

浅析中国香菇出口英国的市场前景

香菇以其独特的营养价值和药用价值,赢得了越来越多的国内外消费者的青睐.本文通过对香菇的营养价值的阐述,英国消费者饮食习惯的调研,英国香菇市场现状的分析,探讨扩大中国香菇出口英国的市场前景,并提出了相关建议和措施.     

“佛跳墙”:集尽美味宴贵宾

"坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来"。作为人世的绝佳美味,集尽荤食精华的"佛跳墙",名字本身就充满着对佛世的调侃和对人世欢娱的自豪。人性最深处的纵欲需求,被一道由鱼翅、鲍鱼、海参、干贝等数十种荤食极品做成的菜,赤裸裸地呈现了出来,让人在口中大呼"罪过"的同时,心里却是迫不及待地要去享受。先喝汤。汤是这道菜的关键所在,揭盖后先喝一口汤,好的"佛跳墙"浓、香、甜、清,醇香浓郁,齿颊留香,荤而不腻;一口汤一口料,在品尝有十数种主料的佛跳墙时,可以一口汤一口料地依次享用。     

靖州大力发展“一村一品”经济

2009年11月6日，晨曦初露，湖南省靖州县藕团乡藕团村香菇种植合作社香菇种植基地内人头攒动，社员忙着摘菇、筛选、过秤、上箱、装车。望着一辆辆载满香菇，载满喜悦的卡车；人人脸上都挂满了微笑。这只是靖州县发展“一村一品’经济的一个缩影。     

食用菌八种病虫害的防治

在我国栽培面积较夫的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑小耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。     

施甸香菇走四方

过去我买辆摩托车要向朋友借钱。种植香菇后,2009年5亩地上的纯收入达到20多万元,不仅买了面包车,还有了存款。2010年,我又收入25万元,今年还能收入这么多。说这番     

科技创新好能手

孙树新是吉林省通化市辉南县青顶子村妇代会主任,带领群众发家致富一直是她梦寐以求的心愿。经过细致考虑,她觉得粮食是个好出路,虽然当时存在着农民卖粮难问题,但是如果能经销粮食,肯定是一条致富路。孙树新就与粮食部门联系,建立了购销关系,搞起了粮食收购,既解决了群众卖粮难,又不影响其他农活,还可以得到收入。每年仅这一项就能收入一万多元,直到现在她仍一     

有助洁牙固齿的食物

1.芥末:内含isothiocyanates成分,可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。2.香菇:香菇里所含的香菇多醣体可以抑制牙菌斑的产生。3.洋葱:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死变形链球菌。