管好自己

生菜鲜嫩时脆甜清香爽口，风味别致，是人们喜欢生吃的青叶菜。它含有蛋白质、糖类、多种维生素和人体所必需的矿物质等。其中的莴苣素稍带苦味。能增进食欲，有镇痛催眠作用。土耳其安卡拉伯伊德医疗中心饮食专家亚斯米称，常吃生菜不仅可安神催眠，还可防止心跳过速，有利消化，     

河南:菜价涨跌互现

<正>(一)市场基本概况本周(2014.8.23-2014.8.29)万邦市场蔬菜均价是1.83元/斤。本周价格上涨的蔬菜有30种,下降的有33种,价格持平的有12种。主要原因是立秋过后白昼温度明显降低,更有利于蔬菜的生长,同时又面临着两个特殊时期,一是中秋节即将来临,二是学生开学时期。万邦市场蔬菜产地丰富,上市量明显增加,同时交易也非常活跃。(二)本周蔬菜热点话题1.南瓜和红薯本周南瓜和红薯的交易量相冲突,两者价格都有所下降。南瓜本周价格是0.3-0.35元/斤,周环比、月环     

探访“植物工厂”

11月10日，北京下起了2009年入冬的第二场雪，在中国农业科学院实验室型的“植物工厂”里，一些绿油油的奶油生菜和小白菜却无忧无虑地生长着，外界的寒冷似乎与它们无关。     

菜价一路走高

与前一天相比，8月21日，寿光蔬菜批发市场上，菠菜、黄瓜、生菜、苦瓜的平均价格分别上涨了11．75％、5．2％、35％和8．5％，茄子的平均价格下跌了约14．6％；冬瓜的平均价格则保持持平。与4天前相比，菠菜、黄瓜、生菜、苦瓜的平均价格涨幅分别约为59．1％、31．5％、83．7％和7．6％，     

小菜不起眼 巧种出名堂

种植户习惯把油菜、油麦菜、生菜、芫荽等叶菜称为小菜。别看这不起眼的小菜，要想种出点名堂来，还得下一番苦功夫才行。下面介绍的三位菜农，就是靠种植小菜取得了理想的收益。     

塑料管上种蔬菜

不需要土壤,利用地热资源,在塑料管中加入营养液种植瓜果蔬菜,只要按时浇浇水,就可以等着收菜。这就是天津农垦集团里自沽农场种植蔬菜的方法。记者来到坐落在宝坻区周良庄的里自沽农场,看到农场封闭的大棚内,到处是一排排塑料管,蔬菜就生长在这些塑料管上。这种种菜的装置由几截塑料管组成,塑料管的小孔中,生长着茂盛的蔬菜,拔出蔬菜一看,原来     

生菜水培技术

生菜别名莴苣,属菊科莴苣属植物,是水培蔬菜的主栽品种。生菜营养价值较高,主要以生食为主,是凉拌色拉、汉堡包不可缺少的蔬菜,因此生菜必须鲜嫩、 洁净。近年来在我国大城市中又成为百姓家中一种常用蔬菜，可生食，亦可爆炒，涮火锅。水培是生产无公害、高档次生菜的理想方法，现将其生产技术介绍如下，供参考。     

风雨人生路自强创『银龙』夏金龙和他的银龙蔬菜

金秋的晚霞,洒满白色的蔬菜大棚。一望无际的大棚下,翠绿的芦笋破土拔节,娇嫩的生菜清脆欲滴,灿若胭脂的樱桃番茄满棚生辉……。台风"罗莎"过后访银龙,这里依然是一片葱绿,     

叶用莴苣品种介绍

莴苣为菊科，属一、二年生草本植物，原产于地中海沿岸，分为叶用莴苣和茎用莴苣两类。叶用莴苣又称生菜，茎基部不膨大，一以叶为主要食用部分，主要食用嫩叶、叶球，可鲜食或熟食。[第一段]     

生菜新品种

“美国加州大速生”生菜，罗马直立生菜，“玉湖”生菜，“千胜”生菜，“京优一号”生菜，“皇帝”生菜。