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相似文献
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1.
牛睿  韩宁娟  方欢乐  许乐 《价值工程》2015,(20):189-190
从中药材姜黄中提取主要成分姜黄素的提取工艺及最优实验条件的研究,选择回流提取法及超声波提取法进行比较,得出最优提取方案。采用乙醇加热回流法、超声波提取法进行四因素三水平正交实验。结果显示提取条件为浓度65%乙醇,提取两次,药材倍数为5—10倍,提取时间2小时;超声功率40W,温度控制在室温,料液比1:15,提取时间45min,采用75%的甲醇作为溶剂时,姜黄素提取率较高。因此适宜的提取条件可提高姜黄素的提取量,简化实验操作,节省物料。  相似文献   

2.
文章对超声波辅助提取西番莲果皮中的果胶进行研究,考察了超声功率、超声时间、料液比、提取温度及提取液pH值对果胶提取率的影响,并通过L16(45)安排正交实验。结果表明,果胶的最佳提取条件为:超声功率200W,超声时间35min,料液比1:19(g:mL),提取温度40℃,提取液pH值1.8。该方法与传统酸法相比,提取率由2.22%提高到2.51%,最佳提取时间由3,5h缩短到35min。  相似文献   

3.
《价值工程》2016,(3):137-139
目的:建立一种简便获取香菇柄多糖较高提取率的测定方法,为香菇柄中多糖的利用提供依据。方法:采用超声波辅助法提取香菇柄多糖,通过单因素试验探讨液料比、提取时间以及超声温度对多糖提取的影响,同时用正交试验方法获取多糖提取率较高的最优条件。结果:通过正交实验设计优化超声波辅助法提取多糖的最佳工艺条件为:液料比35:1(m L/g),提取时间70min,提取温度50℃。结论:在该最优条件下验证实验结果多糖提取率平均为4.80%。  相似文献   

4.
响应面法优化赤霞珠葡萄籽多酚提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
《价值工程》2015,(23):179-181
为了提高赤霞珠葡萄籽的有效利用率,本文采乙醇浸提法提取葡萄籽中的多酚,并通过响应面法优化提取条件。在单因素实验的基础上,依据Central Composite中心组合设计原理,采用Design-Expert.8.05数据分析软件,对多酚的提取进行了四因素三水平的优化分析。确立最佳提取条件:乙醇体积分数59.39%,提取时间2h,提取温度82.90℃,料水比21.03,在此条件下蛋白质的提取理论值达到35.6603 mg/g。  相似文献   

5.
文章对超声渡辅助提取西番莲果皮中的果胶进行研究,考察了超声功率、超声时间、料液比、提取温度及提取液pH值对果胶提取率的影响,并通过L16(45)安排正交实验.结果表明,果胶的最佳提取条件为:超声功率200W,超声时间35min,料液比1:19(g:mL),提取温度40℃,提取液pH值1.8.该方法与传统酸法相比,提取率由2.22%提高到2.51%,最佳提取时间由3.5 h缩短到35 min.  相似文献   

6.
采用超声波辅助提取大蒜多糖,通过正交试验对超声波提取大蒜多糖工艺条件进行优化。结果表明:最佳工艺参数为超声功率600W,超声温度70℃,超声时间150min,乙醇浓度85%,此条件下大蒜多糖的提取率为94.3%。方差分析结果表明,影响大蒜多糖提取率由强到弱的因素为超声温度乙醇浓度超声时间超声功率。  相似文献   

7.
《价值工程》2015,(26):167-170
为了提高菊芋菊糖的提取率,本文采用热浸提法对菊芋进行处理,并通过响应面法优化提取条件。在单因素实验的基础上,依据Central Composite中心组合设计原理,采用Design-Expert.8.05数据分析软件,对菊糖提取进行了三因素三水平的优化分析。确立最佳提取条件:浸提时间50min,浸提温度84℃,液料比35,在此条件下蛋白质的提取理论值达到89.26%。  相似文献   

8.
为了研究在提取工艺中,各种单因素对玉米低聚肽含量的影响大小,利用反相高效液相色谱法制备多肽,正交分析实验提取玉米蛋白粉中的玉米低聚肽,设计研究出玉米低聚肽最多时的最佳提取工艺。不同单因素下的改变都会对玉米低聚肽提取工艺有影响,其中包括提取时间、提取温度、提取pH、体外消化环境均对实验提取工艺有不同程度的影响。本次设计实验玉米低聚肽的提取工艺的研究,为玉米低聚肽的综合开发利用提供了条件。首先利用反相高效液相色谱法,对多肽的制备进行了主要的研究。其次,考查了4个单因素实验工艺对玉米低聚肽的提取含量是否有较大影响,最终,设计利用正交试验优化探究出玉米低聚肽的提取工艺的最佳条件。  相似文献   

9.
香蕉是热带亚热带的主要水果之一,年产量大,皮重约占果实重量的30%左右,然而香蕉皮大部分没有得到开发利用。据报道,香蕉皮的白皮层中含有丰富的果胶,且质量好,它可作为工业上制取果胶的原料。本文探讨一种采用改良酸醇法从香蕉皮中提取果胶的方法。实验结果表明,采用此工艺从香蕉皮中提取果胶,每吨鲜香蕉皮可提取29公斤果胶,其产品质量符合GB_(n246-85)规定。  相似文献   

10.
袁永成 《价值工程》2011,30(36):306-307
工业生产中产生的番茄皮渣中具有丰富的番茄红素,但常被当成废物丢弃,既浪费又破坏环境。而本文研究了番茄皮渣预处理方法对提取番茄红素的影响,旨在将番茄加工后的番茄皮渣变废为宝,促进人与自然的和谐发展。主要研究内容及实验结果如下:番茄皮渣的前处理实验表明,选用粒径>40目的番茄皮渣有利于番茄红素的提取。皂化的最优条件是:KOH浓度为0.8mol/L,皂化时间为30min,皂化温度为65℃,皂化后采用的无水乙醇洗涤。  相似文献   

11.
《价值工程》2017,(23):114-116
以焙炒云南小粒咖啡为原料,水为提取溶剂,研究并优化超声波法提取咖啡中水溶性固形物的最佳工艺参数,通过单因素试验和正交试验可以确定提取的最佳工艺。试验结果得出:用超声波法处理小粒咖啡,提取其中的水溶性固形物的最佳条件为浸提比1:20,超声浸提温度50℃,超声时间60min,咖啡颗粒粒度40目。  相似文献   

12.
本文介绍了以豆清水为原料,采用超声波辅助提取法提取大豆低聚糖,通过正交试验对提取条件进行优化,得到最佳提取工艺条件为:超声频率45kHz、料液比1:15、pH9.0、提取时间40min,此时低聚糖的最佳提取率为14%。  相似文献   

13.
本实验以土豆为主要原料,通过乙醇回流法来提取土豆中的黄酮并测定其含量。通过分别改变提取时间、乙醇浓度、料液比、提取温度等单因素实验确定单因素水平,并通过响应面优化实验确定了以乙醇为提取剂提取土豆中黄酮类化合物的最佳条件。然后采用分光光度法测定黄酮的提取率。实验研究结果表明最佳提取条件为:提取时间1.71h,提取温度80℃,乙醇浓度70.64%,固液比1:33.83。采用分光光度法进行测定得土豆中黄酮的含量为1.14%。  相似文献   

14.
对所用物料葛根通过改变减压提取液温度,减压提取压力两个因素进行单因素多水平实验,确定最佳提取工艺条件.  相似文献   

15.
由柑桔皮提取的天然色素和果胶皆为重要的食品添加剂。由于天然色素和果胶食用安全,营养价值高,其开发和利用受到人们越来越多的关注。有关柑桔皮色素和果胶的提取方法已有不少报道。但已有的工艺都是单独提取色素和果胶,果胶脱色要用活性炭,既不经济,也未能使柑桔皮得到综合利用,因此难以大规模推广。本文介绍从柑桔皮中同时提取色素和果胶的新工艺,可免去通常果胶生产中的活性炭脱色过程,制得的色素和果胶收率高,质量较好。  相似文献   

16.
《价值工程》2017,(15):170-174
为提取食用菌中寡糖,以人工种植香菇子实体为试材,用水提、超滤和纳滤、醇沉等方法提取其中寡糖。(1)选择料液比、浸提温度和浸提时间3个因素进行单因素实验,确定其条件范围,采用正交试验优化提取条件,得到该工艺下最佳提取工艺参数:料液比1:16,提取温度60℃,提取时间10 min。(2)优化膜工艺,确定超滤最佳压力为0.75MPa,纳滤最佳压力为1.95 MPa,料液p H为7;(3)浸提次数为2次,95%乙醇抽提。在此工艺下香菇寡糖的最高得率为1.07%。  相似文献   

17.
采用超声波[1,2,3]提取法研究玉米须的不同部位的多糖提取工艺。采用改良苯酚-硫酸比色法于490nm波长处测定玉米须多糖的含量;采用反应时间、温度、次数、料液比等作为考察因素,以提取液中多糖含量为考察指标,通过单因素、正交试验,确定玉米须多糖的提取最优条件是:超声时间30分钟,温度80℃,次数4次,浸泡液为30倍。在最优条件下测得成熟期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是8.16%和4.46%,成熟初期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是7.87%和12.53%。由此可推断成熟期玉米须的花柱的多糖含量较高,而成熟初期玉米须柱头中多糖含量较高.  相似文献   

18.
杨建华 《价值工程》2012,31(21):25-27
本文通过对湘钢板坯连铸生产中粘结漏钢的原因进行分析,从保护渣、钢水条件、浇注操作、设备因素四个方面的影响出发,结合生产实践,从多方面采取措施,有效地预防了连铸机粘结漏钢的产生,并取得了很好的实际的效果。  相似文献   

19.
果胶是植物特有的细胞壁组分,是一种亲水的植物胶。它具有良好的胶凝化和乳化作用,已被广泛地应用于轻化工、化妆品和医药上。 果胶因其酯化度不同,可分为高酯果胶和低酯果胶。采用的原料和提取方法不同可得到不同酯化度的果胶。向日葵果胶其酯化度为30%,是低酯果胶。 我国对果胶的研究开发起步较晚,目前只在南方有一些以柑桔皮为原料生产的高酯果胶,而以向日葵为原料的低酯果胶还没有工业化生产。果胶用途广泛,目前国内外市场都很好,而我国北方地区大量种植向日葵,脱籽后的葵花盘和杆中果胶含量丰富。利用向日葵为原料提取果胶,不仅可以合理利用原料,减少材料浪费和环境污染,而且可丰富我国果胶种类。  相似文献   

20.
《价值工程》2015,(28):194-196
本文以新疆枸杞作为研究材料,采用超声波辅助法提取枸杞多糖(Lycium Barbarum Polysaccharide,LBP)。探讨了温度、料液比、时间和超声功率对多糖得率的影响,并通过高效气相对纯品LBP进行了单糖组成分析。在单因素实验的基础上进行正交实验,结果表明:温度75℃、料料比20、时间2h、超声功率160 W,得率可达11.03%。气相色谱分析单糖组成及摩尔比得LBP由鼠李糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成,摩尔比为1︰1.66︰19.6︰3.98。  相似文献   

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