让山更青 菌更多 民更富

云南省野生菌蕴藏量约为50万吨，其中，经济价值高、美味可口的珍贵野生菌有50多种，可供大宗出口的就有数十种。据不完全统计，在全世界2000余种食用菌中，云南省就有600多种，占世界食用菌种类的30％。     

野生菌产业化问题的研究——以南华县为例

随着国内外野生食用菌市场需求量的不断增大,我国野生菌出口额逐年递增,已成为经济增长的一大亮点。南华县围绕建设"全国最大的野生菌集散中心、全国最大的野生菌加工出口中心、全国乃至世界著名的以野生菌资源为支撑的旅游中心"为目标,做了大量的工作,使野生菌产业发展取得了很大的成绩。但随着产业的发展,也出现了一些问题。本文通过对南华县野生菌产业发展现状、问题及其原因进行分析,并有针对性地提出了一些对策和建议。     

楚雄州:大树底下好发财

每年野生菌上市的季节,拥有"野生菌王国"称号的云南省楚雄州南华县,每天有10多吨野生食用菌上市交易。2010年,全县野生食用菌集散交易量达7642吨,交易额3.09亿元,其中县内产量5300吨,产值2.16亿元,全县70%以上的农户从中获得现金收入,主产区16万余农民人均野生食用菌收入超过700元。2010年,楚雄州野生食用菌产量达12157     

又到野菌飘香时——“野生菌王国”南华剪影

境内多山的地理特征，垂直分布明显的气候条件，特殊的水文及土壤结构，使地处云南省楚雄州的南华县拥有了野生菌生长的良好条件。全县248万亩森林中，有野生菌生长的林地面积达170万亩，境内已知的野生食用菌达200余种，世界四大名菌（松茸、块菌、牛肝菌、鸡油菌）均有分布，松茸、牛肝菌因质优量大、富含营养和药用价值而远销韩国、日本、意大利等国。2O06年，全县野生菌生产交易量达6000多吨，产值达1．5亿元，单这一项，[第一段]     

收集农产品市场信息四要

1．不要采食自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌子。2．食用野生菌不要杂，最好每次食用同一品种。种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，加工的时候要特别注意。如食用牛肝菌，最好的办法是先煮熟一下，把毒性降低，以减少中毒发生的可能性。     

青山沃土育珍馐——来自“野生菌王国”南华县的报道

2007年8月下旬，第五届世界菌根（野生）食用菌大会在云南省楚雄彝族自治州召开。这是这一国际性的专业学术讨论会第一次在发展中国家召开，也是第一次在一个少数民族聚居和自治地区召开。会议期间，上百位中外专家专程来到楚雄州南华县，参观了该县五街镇芹菜塘村委会的两个菌根食用菌管护促繁基地和五街镇咪黑们村委会开们村民小组野生菌集散交易市场，[第一段]     

从三星家族斗争看家族企业传承规划

三星李氏家族的斗争教训告诉我们，传承规划应考虑家族治理，以及家族人员结构与家族成员继承家业的能力及兴趣。接班人选拔应有公开透明的机制规则，且不宜操之过急。     

民营企业必须“去狭隘化”

我们有一句话：家族成员职业化，职业经理家族化。我们企业还要做一座连接本土文化和国际文化的桥梁。     

发挥工商职能 促进农民专业合作社发展

目前,我们江苏省盐城大丰市共有农民专业合作社174家,成员出资总额达1.05亿元,最大出资额为1000万元,最小出资额为0.17万元;成员总数达2500人(其中农民成员2300人,占成员总人数的92%);已登记注册的农民专业合作社业务范围主要是瓜果、蔬菜、食用菌、果树苗木、农业生产资料、生猪、特种水产、蜂产品、农业     

发展林下资源的带头人普有亮

云南省南华县龙川镇罗家电村委会瓦窑村村民小组长、彝族农民普有亮．从全村森林面积广阔、以松茸为主的野生菌资源丰富的优势出发．带领村民．认真贯彻《森林法》，带头植树造林．制止毁林开荒、乱砍滥伐林木，并决定对山林实行承包．进行综合管护和开发．以提高野生食用菌的产量和产值：在部分群众还想不通的情况下，     

泛家族主义文化背景下家族企业拟亲属关系研究

本文围绕家族企业中拟亲属现象展开，识别出非家族成员与家族成员对于企业价值观的差异，以及因为不同的价值观引发的一些问题。而家族企业采用了“拟亲化”的策略，将外人变成“自己人”，用亲情原则、家族规则去约束他们，这样在获取信任资源、补充不健全的制度化关系同时也增强了个体的认同感。     

杜邦家族：薪火燎原

杜邦家族在世界巨变的200年中，代代薪火相传，将家族事业从火药厂发展为拥有500亿美元资产的巨型化学公司。其还于1914年大举入股通用汽车，最多时持有通用43％的股份，并从中获得了巨额回报。根植于每个家族成员脑中的团结意识、危机意识和亲临一线的实践精神，是杜邦家族的重要品质。     

构筑绿色生态安全屏障——云南实施天然林资源保护工程纪实

位于滇西北的迪庆藏族自治州,依托风景秀丽的天然林资源,发展森林生态旅游业,2010年实现旅游总收入31亿元,彻底摆脱过去40%以上的财政收入来自木材采伐的木头财政状况。林下资源丰富的南华县,发挥优势发展野生食用菌产业,全县近10万人参与野生菌的采集、销售和加工,2010     

杜邦家族：薪火燎原（下）

在世界企业史中，如杜邦般的常青树极为罕见。杜邦家族强调成员的忠诚，规定男性成员必须为家族企业效力，并且要从底层做起，用自己的能力和同辈们竞争，这确保了最珍贵的优质人力被保留在内部。同时，他们给予后代在各种工作平台上锻炼的机会，对后代严格要求，杜邦家族由此人才辈出，长期繁荣。     

食品商贸公司突破三重门

一般的商贸公司在发展过程中都会经历三个不同的发展阶段：家族成员抱团打天下；随着商贸公司的发展，因人员有限开始外聘管理层人员，使中高层管理处于外聘人员和家族成员共同治理的阶段；由于外聘人员在公司管理以及处理事务等方面和家族成员存在分歧，造成内部矛盾激化，为了维护公司发展，商贸公司开始全面进行高层管理人员更新，家族成员开始退居二线，负责监督管理工作。对于商贸公司来讲，每一阶段的突破都是一次蜕变，不同阶段阶段也面临着不同的棘手问题。     

我国家族企业引进职业经理人应缓行

<正>所谓家族企业,是指为一个家族所有并控制的企业。从广义讲是指由家族成员所拥有的企业,强调的是家族对企业的所有权;从狭义讲是指企业不仅为家族成员所拥有,并且为其所控制。家族企业领导层的核心位置由同一家族成员出任,企业内部管理带有浓厚的家庭色彩的企业或企业集团。     

家族企业女性族员的家族——事业平衡研究

由于女性的性别特征及其所承担的多重角色，使得女性家族成员在进入家族企业后面，瞄着一系列冲突与困境。本文总结了当前女性家族成员进入家族企业后所面临的五大困境，并主要从社会学、心理学、生理学等角度出发，对困境形成的内在机理进行了深入系统的剖析，最后，根据“平衡矩阵”原理提出了四点对策。     

我国民营企业治理状况研究

目前,我国民营企业大多数采取家族式治理模式。家族式治理模式是指企业所有权与经营权没有实现分离,企业与家族合一,企业的主要控制权在家族成员中配置的一种治理模式。在这种治理模式下,企业的所有权主要控制在由血缘、亲缘和姻缘为纽带组成的家族成员手中,主要经营管理权由家族成员把持,企业决策程序按家族程序进行,管理高度的集权化。     

云南乡村旅游中野生菌旅游资源的开发利用

云南省的野生菌资源丰富,云南人还有悠久的野生菌食用历史,并形成了独特的乡村饮食文化。野生菌在人们的饮食中占据着非常重要的位置。野生菌资源在乡村旅游中的开发利用,丰富了乡村旅游的内容。文章介绍了云南野生菌资源,野生菌在乡村旅游中的开发现状,开发中存在的问题,并提出了多项改进措施。     

家族信托，并非完美的股权设计

以家族信托基金控股企业有利有弊，其利在于可以有效集中股权、适当降低遗产税，但其中部分设计也可能阻塞解决家族争端的出路，并导致家族成员吃大锅饭的问题，为此，创立人必须完善信托的治理机制。