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51.
陈小乐 《福建质量技术监督》2012,(9):39
作为人体三大营养源泉之一的食糖是日常饮食中必备的调味品,它主要以甘蔗或甜菜为原料,经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶等工序加工制成,可分为白砂糖、绵白糖、赤砂糖,以及进一步加工而成的冰糖、方糖、冰片糖等多个品种。消费者识别食糖的优劣可用眼看、鼻闻、口尝、手摸四种方法。 相似文献
52.
53.
夏雨 《广西质量监督导报》2009,(7):10-10
随着生活水平的提高和人们保健意识的增强,无糖食品越来越受到消费者特别是糖尿病患者的青睐。现在市场上的无糖食品琳琅满目,从无糖饼干、无糖口香糖到无糖饮料等,可谓应有尽有。 相似文献
54.
白国荔 《中国质量技术监督》2009,(4)
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的饮料酒,它以其典雅高贵的品味和特有的保健营养价值受到了人们的喜爱,成为人们追求的时尚.葡萄酒中干浸出物指标反映了葡萄汁含量高低,是判断此葡萄酒是不是纯酿造、有无勾兑的重要依据,因此干浸出物的检验应真实、有效. 相似文献
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