舌尖上的鲜花——“云花”打造“美味产业”

“别吃地沟油了，吃云南鲜花吧。”近日，在“花知道2012烘焙财富论坛”上，云南省花卉产业办公室向媒体透露，截至目前，云南食用鲜花种类已达700种。     

多此一举的“秋补”

处暑一过,就算正式到了秋天。于是可以看到许多职场同事纷纷张罗起"秋补"来,他们按照老习惯旧民俗,开始认真地研究起自己和亲人的"秋补",似乎想通过这个秋天把自己的身体变得更加健康。这个愿望是朴实的,也是传统的。因为按照我们国家的民俗来讲,的确十分讲究"秋补",尤其是一些上了岁数的人,更是把"秋补"看得十分重要。然而,从现代人的生活水准和饮食科学的角度讲,盲目的"秋补"其实是多余的。首先,秋天不必忙着"补"。从立秋到处暑的这段时间内,空气的温度很高,早晚落差比较大,尤其     

食品安全关民生 “百日行动”见成效

2012年12月17日,浙江省林业厅在金华召开全省林业科技年活动暨食用林产品质量安全大整治百日行动总结会,以贯彻落实全国林业科学技术大会及全省食品安全大整治百日行动总结表彰大会精神,总结交流经验,表彰先进,研究部署下一步工作。省林业厅厅长楼国华出席会议并讲话,金华市     

冬季涮火锅别小看酱料危险

天气越来越冷，热气腾腾的火锅又再次活跃在人们的餐桌上。和亲朋好友围聚在热乎的火锅旁，无疑是严冷天气里的一大享受。然而，不得法地食用火锅，同样埋伏着健康隐患。     

食盐是鱼病防治的一种廉价良药

<正> 食盐,呈白色结晶粉末或块粒状,无臭,味咸,在水中易溶解,学名为氯化钠。食盐除人民大众食用外,还是防治鱼病的一种廉价良药。现根据养鱼户多年来用盐防治鱼病情况和有关资料整理介绍如下。一、浸洗法浸洗法是在一定的容器内,配以较高的药物浓度,用较短的时间,强制鱼类受药,从     

蚜虫的蜕变

因为出差，把所有的门窗都关得紧紧的。屋子里的空气像被压缩了一样。那些已经习惯了经常通风的花草，被闷了半个月后，叶子上长满了蚜虫，花儿也都耷拉下来。     

我省解除对部分商品价格临时干预措施

根据国家发展改革委2008年第3号令，发改委下发了《关于解除对部分商品临时价格干预措施的通知》，决定自2008年12月1日起，在全省范围内解除年初对成品粮及粮食制品、食用植物油、生猪、猪肉和牛羊肉、乳品、鸡蛋、生活用原煤及生活用煤等商品实行的临时价格干预措施。停止相关商品的提价申报和调价备案工作。由经营者自主定价。     

记者暗访菜板厂：染色菜板杂木充铁木30元一块

记者暗访成都天回镇一菜板厂，该厂涉嫌虚假宣传、冒牌产地被查封。将食用添加剂和酱油精涂抹在杂木菜板上，菜板马上变成高贵的红色“铁木菜板”。10月4日，成都天回镇的群英光明厨具砧板厂因无证无照、涉嫌虚假宣传、冒牌产地等问题，被成都市金牛区高笋塘T商所、成都市金牛区质榆局查封。     

建立食用农产品溯源机制的途径探析

近年来，诸多食用农产品在发生质量问题后难以追溯到源头及最终责任人，如何建立溯源机制亟待明确。该文在对江苏省实地调查研究的基础上，借鉴发达国家的经验，提出了建立江苏省食用农产品溯源机制的整体构想及实施路径，即从溯源模式和政府规制两方面入手，坚持先易后难、突出重点、统一规范的原则，逐步应用不同层次的溯源模式并配套相应的溯源制度，最终建立起一个以信息流动为核心、层次清晰、权责分明的长效溯源机制。