饭店员工"360度绩效考核方法"研究

全面地分析了360度绩效考核方法在饭店应用的意义、可能产生的风险，并系统地阐述了饭店采用360度绩效考核方法的设计原则、技术路线、评价项目及标准设计、考核操作方法设计、反馈设计等。     

中国沿海经济驱动型岛屿旅游发展模式分析

从中国沿海岛屿旅游十几年的发展历程来看，各沿海岛屿由于所处地理位置、历史条件、气候条件及资源与文化丰度差异决定其旅游发展水平与发展方式存在明显不同。从旅游发展主要驱动力角度，探讨那些依托其便利的交通或地理位置吸引广大消费者和投资商，从而带动经济发展的类型岛屿的经济发展范式。     

关于文化遗产旅游研究的若干思考

文化遗产旅游在我国旅游业的发展体系中扮演着重要角色，作为其资源基础的文化遗产却缺乏一套完善的管理与开发体系。在理论上，文化遗产旅游也缺乏较为系统的论述分析了我国文化遗产旅游所存在的基本问题，同时对国内外的文化遗产旅游研究进行了回顾与评述，并以此为基础提出了文化遗产旅游研究的体系内容及其研究方法。     

论旅游地的集聚效应

旅游地的集聚在带来经济效应的同时，也可能产生集聚不经济现象，分析了旅游地集聚效应的形成机理和旅游地的集聚效应，并对如何引导和培育旅游地的集聚经济效应进行了分析。     

现代饭店标准化的若干问题思考

标准化作为现代企业管理的一个重要手段与方法，在现代饭店中得以广泛的应用。尽管标准化管理在饭店的应用所取得的效果令人瞩目，但在实践运作中由于主客观的原因，仍存在着一些问题。拟就我国现代饭店推行应用标准化在管理实践中存在的一些问题，进行理性的思考。     

旅游保险企业顾客资产函数模型构建——基于互补性理论的探讨

旅游保险企业销售业绩不理想的一个主要原因,是不能很好地理解互补性营销资产管理的互补机理。旅游保险企业在组合渠道资产(互补性资产)时,如果原有服务质量(核心营销资产)比较薄弱,而新渠道资产需要对服务质量作出变革时,就不可以只组合进渠道资产而保持原有服务质量不变,否则只能达到次优甚至失败。中国旅游保险企业加强与互补体合作,就有可能获取后发营销竞争优势。     

中端酒店面临的竞争困境与应对策略

中端酒店是我国酒店业的主体。据2012年第四季度全国星级饭店统计公报显示:2012年全国三星级酒店共有5545家,占全部星级饭店总数的47.4%。然而在经济效益方面,中端酒店可谓"惨淡经营",在平均房价、平均出租率、每间可供出租客房收入、每间客房营业收入四项指标同比均呈负增长态势。中端酒店巨大的供给存量与较差的经营业绩形成巨大的反差。当前我国中端酒店面临的主要困境是什么?中端酒店     

E旅游者分类研究

体验旅游已逐渐成为体验经济时代旅游业发展的新趋势,也是近几年学术界研究的热点之一.本文对体验型旅游者这一学术研究中的空白点给予了关注,首次提出了“E旅游者”的概念并对其进行了解读,对体验型旅游者进行了分类研究,认为可根据旅游者追求的不同体验内容的类型,将体验型旅游者划分为六大类,即6E,同时分析了不同类型体验型旅游者的体验要素体系,提出了相应的服务对策.     

旅游交通企业的安全成本与安全效益分析

本文首先从旅游交通安全事故的原因分析入手,接着从安全经济学的角度阐述旅游交通企业的安全成本与安全保证及社会、经济、科技水平的关系,并提出增加安全效益的对策,以期对促进旅游交通企业的健康、稳定和可持续发展有所借鉴.