灭菌好奶放心喝

如今,市场上的乳制品琳琅满目,不同品牌的巴氏乳、灭菌乳多得让人眼花缭乱。那么,什么是巴氏乳?什么是灭菌乳?巴氏乳即巴氏杀菌乳,以牛乳为主料,采用科学家巴斯德发明的“巴氏杀菌法”(低于85℃)制成的     

灭菌乳小常识

超高温灭菌奶是以牛乳或复原乳为原料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的产品。一般分为灭菌纯牛奶和灭菌调味奶两种:灭菌纯牛奶脂肪含量全脂产品为≥3.1%、部分脱脂产品为1.0～2.0%、脱脂产品为≤0.5%、蛋白质含量为≥2.9%、非脂乳固体为≥8.1%。     

中草药治疗母猪产后8种病

1．治疗产后缺乳症。①王不留行、通草各20克，甘草、茯苓、栀子、柴龃、蒲公英、夏枯草各15克，煎汁内服，每日1剂．连用3剂。②当归25克、川芎10克、黄芪15克、党参15克、白术10克、熟地、10克、山甲10克、通草10克，水煎服．每日1次，连用2剂。③当归25克、王不留行15克、陆通15克、山甲10克、通草10克、川芎10克，水煎服，每日1剂，连用2—3剂。     

我国转基因奶牛研究取得重大突破

中国农业大学李宁院士课题组日前成功培育出一批人乳铁蛋白转基因奶牛．这标志着我国转基因奶牛新品种培育和动物生物反应器技术达到了国际先进水平，为即将实施的国家转基因生物新品种培育重大专项奠定了坚实基础。     

富士化学公司积极开展“Laclier”玉米淀粉制作聚乳酸类合成树脂

富士化学公司（地址：东京都品川区TEL：033-4943039）展出的“Laclier”是用玉米淀粉制作的聚乳酸类合成树脂。     

培育雏鸽要做到"四同步"

水．是生命和一切生理活动的基础。通常牛体含水量一般占其体重的55％～65％，牛的饮水量约占体重的5％～6％．但受气温、湿度、乳量、饲料中的水分等因素影响很大。     

超声波原油破乳技术实现多领域拓展

2008年12月16日，原油超声破乳一脉冲电脱盐组合技术工业应刚项目在洛阳顺利通过集刚公司组织的技术鉴定，与会专家一致认为，“该技术具有创新性和自主知识产权，整体技术达到国际先进水平”。     

奶农如何不再倒奶

去年下半年以来,在国际奶价走跌、国内乳品消费不振等因素直接推动下,我国部分地区出现了卖奶难现象,"倒奶杀牛"时有发生。为何频频上演"倒奶杀牛"现象?我国200万奶农如何才能跳出"倒奶杀牛"乳业魔咒?记者就此采访了奶农、奶业专家和政府官员。"倒奶杀牛"进一步蔓延"留着卖不掉,倒了又可惜,每天只好把多出来的牛奶拉到敬老院送爱心。"成美玉是山东省东营的一家